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Schweizer
Knospe-Weine
Die Biofarm arbeitet mit Schweizer Biowinzern zusammen. Sie bauen ihre Weine im Wallis, der Waadt, dem Bernbiet, am Bielersee und in der Ostschweiz an. Sie winzern mit der Knospe. |
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Zucker & Mehl
Konsumentenschützerinnen empfehlen den Zucker der Brasilianischen Fazenda Jacutinga als «vitalstoffreiches Lebensmittel» und die Schweizer Mehle werden aus kräftigen Rohstoffen sanft gemahlen. |
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Fairtrade Bio-Kaffee
Der BC-Bio-Bravo-Café/ Espresso der Rösterei Bertschi in Basel garantiert den Kaffeebauern sichere Margen und den KaffeetrinkerInnen einen ruhigen Magen. |
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Sirup & Säfte
Der rote Traubensaft wird ebenso wie der naturtrübe Obstsaft oder der fruchtige Himbeersirup aus heimischen Früchten gemacht. Alle Säfte und Sirups tragen die Bio-Knospe. |
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Trockenfrüchte, Riegel & Fruchtschnitten
Ob auf Reisen, Wanderungen, im Büro oder einfach als Energie-Snack zwischendurch: getrocknete Früchte in vielen Variationen und Formen machen fit und schmecken fein. |
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Teigwaren
Die bergluftgetrockneten Bio-Dinkelteigwaren der Biofarm werden im Obergoms produziert und im Kernser Familienbetrieb Röthlin entstehen helle Penne und Spaghetti mit reinem Obwaldner Bergquellwasser. |
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Saucen, Sugo & Tomatenpüree
Frischer Ketchup für den Kinderteller, fruchtige Sugos, Tomatenpüree in der Tube und Sösseli für Salate und zum Dippen sind praktisch, bio und ein Genuss. |
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Senf & Mayonnaise
Ob in Tuben oder im Glas, grobkörniger Senf oder feine Mayonnaise: diese nützlichen Köstlichkeiten im Biofarm-Sortiment sind Pioniertaten im Zeichen der Bio-Knospe. |
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Griess, Mais & Schrot
Das sind alles rasch gekochte Alternativen zu bekannten Beilagen wie Reis und Kartoffeln, die sowohl dem Gaumen wie dem ganzen Körper Wohlbefinden schenken. |
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Getreide & Körner
Biofarm fördert mit Getreideprodukten und Körnern nicht nur den biologischen Anbau, sondern auch das Nutzen alter, nährstoffreicher Sorten wie Emmer oder Dinkel. |
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Öle & Essig
Biofarm-Öle und Biofarm-Essig werden ohne Zusätze schonend produziert und abgefüllt. Samen, Kerne und Früchte sind - wenn irgend möglich in der Schweiz - biologisch angebaut worden. |
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Flocken & Müesli
Der hochgeschätzte Doktor Bircher hätte an dieser reichen Auswahl gesunder wie gluschtiger Muesli und Flocken sicher seine helle Freude. Und Ihr Magen freut sich mit. |
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Schoko-Soja,Schoko-Kürbis, Knabberkerne und Stängel
Wo Knabbern angesagt ist, lohnt der Griff nach Soja, Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Oder Dinkel mit Kümmel und Vollkorn mit Sesam im Stängel. |
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Honig, Birnel und UNIGEL
Der Qualitätshonig der Biofarm ist ein schneller Energiespender und verwöhnt Körper und Gaumen. Birnel ist die klügere Art zu Süssen. |
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Antipasti, Pilze & Gemüse
Köstliche Antipasti von der Azienda Agricola Bova in Kalabrien, getrocknete Austernpilze aus Obfelden, hiesige Shii-take-Pilze, Dörrbohnen und Gemüse aus Schweizer Gärten. |
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Ölsaaten & Hülsenfrüchte
Bio-Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen oder Kichererbsen sind eiweissreiche pflanzliche Köstlichkeiten. Bio-Ölsaaten wie Sesam, Leinsamen und Kürbiskerne im Brot oder auf Salaten ebenso. |
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