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Kürbiskerne CH Auslese


Nährwerte 100 g

Energie 2230  kj 533(kcal)
Eiweiss 25.0 g
Kohlenhydrate 17.8 g
Fett 45.0 g

Allergiker-Info
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Soja, Sesam, Haselnüssen, Mandeln und Milch.

Schweizer Kürbiskerne Auslese

Exklusive schmackhafte Kürbiskerne aus Schweizer Bio-Anbau

Die Ölkürbisse, grün-gelb gestreift, werden jeweils im Herbst direkt auf dem Feld maschinell aufgehoben und zerquetscht. Dann wird der Kernteil im Innern vom Fleisch getrennt. Man rechnet mit 500 bis 700 Kilo Kerne pro Hektare. Die ausgenommenen, zerkleinerten Kürbisse bleiben als Kompost auf den Feldern. Die so gewonnenen Kürbiskerne werden gereinigt, auf allfällige Rückstände kontrolliert und getrocknet, direkt vermarktet, in Müeslis, Salatbeilagen und Broten genossen oder zu Kürbiskernöl weiterverarbeitet.

Hauptanwendungen: Müesli, Salate, Brotteig, Apéro

Art. Nummer Gewicht Einheit Detailpreis pro

12811 25 kg Sack

CHF 29.00

kg
12813 5 kg Sack CHF 29.90 kg
12814

350 g

Karton

CHF 11.90

Beutel

Herkunft: Schweiz



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