Dinkelvollmehl
Nährwerte 100 g
| Energie 1406 kj | 332(kcal) |
| Eiweiss | 14.2 g |
| Kohlenhydrate | 64.0 g |
| Fett | 2.6 g |
Allergiker-Info
Enthält Gluten. Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Haselnüssen, Mandeln und Milch.
Schweizer Dinkelvollmehl
Schweizer Bio Dinkelmehl - ursprünglich und traditionell
Biofarm Dinkelvollmehl ist im Haushalt ebenso vielseitig einsetzbar wie das Biofarm Vollkornmehl aus Schweizer Bio Weizen. Die Dinkelkörner aus Sorten von echtem Dinkel werden zu einem schmackhaften, biologisch wertvollen Mehl verarbeitet. Dinkel stellt auf dem Bio Feld eine wichtige Abwechslung in der Fruchtfolge dar, da er höher wächst als andere Getreidearten. Dadurch wird der Boden anders beschattet und Unkraut auf natürliche, gesunde Art eingehemmt.
Hauptanwendung: Gebäck, Brotteig, Mehlmischungen
Ausmahlungsgrad: 98%
| Art. Nummer | Gewicht | Einheit | Detailpreis | pro |
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| 16701 | 25 kg | Sack | CHF 5.30 | kg |
| 16703 | 5 kg | Sack | CHF 6.20 | kg |
| 16705 |
1 kg |
Karton |
CHF 6.90 |
Beutel |
Herkunft: Schweiz
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