Dinkelrisotto
Nährwerte 100 g
| Energie 1368 kj | 327(kcal) |
| Eiweiss | 14.5 g |
| Kohlenhydrate | 63.3 g |
| Fett | 2.7 g |
Allergiker-Info
Enthält Gluten. Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Haselnüssen, Mandeln und Milch.
Kochzeit ca. 30 Minuten
Schweizer Dinkelrisotto
Schweizer Buonfarro Dinkelrisotto - von Dinkelkörner aus Sorten von echtem Dinkel
Für die Herstellung des Buonfarro-Dinkelrisottos werden die Dinkelkörner mit dem Mahlstein geschliffen. Die Schale wird dabei teilweise entfernt. Der Mehlkern tritt an die Oberfläche. Der Schutzmantel, die sogenannte Kleie wird ebenfalls entfernt. Somit kann der Mehlkörper schneller Wasser aufnehmen und es entsteht in Kürze ein feines Dinkel-Risotto.
Hauptanwendungen: Risotto mit Gemüse, Pilzen etc.
| Art. Nummer | Gewicht | Einheit | Detailpreis | pro |
|
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||||
| 10321 | 25 kg | Sack |
CHF 7.20 |
kg |
| 10323 | 5 kg | Sack | CHF 7.90 | kg |
| 10325 |
500 g |
Karton |
CHF 5.20 |
Beutel |
Herkunft: Schweiz
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