Das Biofachgeschäft in Ihrer Region

Dinkelkörner

 
Nährwerte 100 g

Energie 1356 kj 320 (kcal)
Eiweiss  17.0 g
Kohlenhydrate  60.3 g
Fett  1.7 g

Allergiker-Info
Enthält Gluten. Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesam, Haselnüssen, Mandeln und Milch.

Einweichungszeit
10 Stunden
Kochzeit ca. 1 Stunde

Schweizer Dinkelkörner

Die Biofarm bietet seit Jahren das grösste Dinkel-Sortiment der Schweiz an.

Dass der Schweizer Dinkel heute gefragter ist denn je, hat er nicht nur der klugen Ordensfrau Hildegard von Bingen zu verdanken, die sich im 12. Jahrhundert intensiv um die heilende Wirkung der damals wichtigen Pflanzen gekümmert hat. Seit verschiedene Weizenallergien den Menschen der Neuzeit schwer zu schaffen machen, gelten die von der Biofarm seit vielen Jahren geförderten Dinkelkörnern aus Sorten von echten Dinkel als bekömmliche Alternative zum Weizen.

Hauptanwendung: Suppen, Aufläufe, Vorspeisen, Salate, Eintöpfe, Gratins

Biofarm bietet den Dinkel in 17 verschiedenen Varianten an: Dinkelkörner, Dinkelrisotto, Dinkelbulgur, Dinkelgriess, Dinkelflocken, Dinkelvollmehl, Dinkelruchmehl, Dinkelweissmehl, aber auch speziell veredelt als Teigwaren oder Apéro-Stängeli.

Art. Nummer Gewicht Einheit Detailpreis pro

10301 25 kg Sack CHF 5.00 kg

10303

5 kg Sack CHF 5.80 kg
10305

1 kg

Karton

CHF 6.70

Beutel

Herkunft: Schweiz



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