Colomba di Pasqua
Nährwerte 100 g
| Energie 1468 kj | 350(kcal) |
| Eiweiss | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 55.0 g |
| Fett |
10.0 g |
Allergiker-Info
Enthält Mehl, Eier, Mandeln
Colomba di Pasqua
Es muss nicht immer ein Schoko-Osterhase sein! Mit dieser italienischen Osterspezialität aus Hefeteig sind Sie bei jedem Osterfest ein gern gesehener Gast!
Das Ostergebäck "Colomba di Pasqua" oder Friedenstaube wie es auch genannt wird, hat der Legende nach seinen Ursprung in der italienischen Stadt Pavia. Hier wirkte das Hefegebäck als mittelalterlicher Friedensstifter zwischen den Einheimischen und dem gefürchteten König Alboin. Seither ziert der lockere, mit kandierten Zitrusfrüchten und Sultaninen verfeinerte Hefekuchen die Ostertafel ihrer Einwohner. Die Biofarm verpflichtet sich denn auch ganz der Tradition und verzichtet bei der Herstellung auf Konservierungsmittel, Emulgatoren und Farbstoffe. Gebacken wird ausschliesslich mit Naturhefe als Treibmittel und einem Sauerteig.
Diese Spezialität ist jeweils vor Ostern auf Vorbestellung erhältlich.
| Art. Nummer | Gewicht | Einheit | Detailpreis | pro |
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17020 |
500 g | Karton |
CHF 19.50 |
Stück |
Herkunft: Schweiz, Südamerika, Europa
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