Braune Linsen
Nährwerte 100 g
| Energie 1480 kj | 354(kcal) |
| Eiweiss | 23.5 g |
| Kohlenhydrate | 56.2 g |
| Fett | 1.4 g |
Allergiker-Info
Kann Spuren enthalten von:Gluten, Soja, Sesam, Haselnüssen, Mandeln und Milch.
Braune Linsen
Linsen gelten als eine der ältesten Kulturpflanzen. Die Linsen sind ernährungsphysiologisch sehr wertvoll
Süsslich würzige Linsen, bleiben auch nach dem Kochen kernig. Die Linsenpflanzen sind zarte, halbaufrecht und wickenartig wachsende Pflanzen. Sie lieben ein warmes und trockenes Klima. Linsen passen speziell im Winter auf den Menüplan. Kaum eine Pflanze hat soviel Eiweiss. Der Anteil an Ballaststoffen und an Mineralstoffen ist gross. Linsen sind Hülsenfrüchte und und enthalten kaum Fett.
Hauptanwendungen: Eintöpfe, Salate, Suppen, Pürees, als Beilage
| Art. Nummer | Gewicht | Einheit | Detailpreis | pro |
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| 12301 | 25 kg | Sack | CHF 7.50 | kg |
| 12303 | 5 kg | Sack | CHF 8.10 | kg |
| 12307 |
500 g |
Karton |
CHF 5.10 |
Beutel |
Herkunft: Nordamerika
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