Biodiversität im Steinobstanbau

Gezielte Förderung durch praxisnahe Information und Beratung der Produzenten (Einzel- und Gruppenanlässe): Anbauempfehlungen, Kulturmassnahmen, Qualitätsmassnahmen. Feldversuche, Tastversuche mit Sorten und Qualitäten.

Biofarm bemüht sich um die Entwicklung neuer Wege in der Verarbeitung und Vermarktung.

Biodiversität auch in der Küche und auf dem Teller!